Anthony Bourdain, il noto chef e scrittore newyorchese, ha iniziato a praticare Jiu Jitsu un paio di anni fa spinto dalla moglie italiana Ottavia Busia e oggi, a 59 anni ha esordito in una competizione di BJJ riuscedo a salire sul podio.
Anthony Bourdain dice che da quando pratica Jiu Jitsu ha perso 35 libbre non assume piรน medicinali per il colesterolo ed รจ nella migliore forma fisica della sua vita.
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